Cola Para Quem Tem Fome: Um Ensaio sobre as Potencialidades e Limitações da Sociologia da Fome

O controle social não determina apenas o modo de pensar de cada grupo, define também toda uma maneira de portar-se no mundo e modela o corpo dos indivíduos de forma a criar distinções sociais a partir dessa forma de portar-se. Desconfiamos que não é a falta do alimento a causa primeira da fome. Ainda nos dias de hoje, o conceito ao redor do tema continua obscuro e pouco delimitado, sendo os conceitos que abordam o tema até certo ponto limitados por levar em consideração apenas o viés biologizante do tema. Mesmo Carneiro (2003), autor que opta pelo viés da alimentação enquanto um dado da cultura, ao analisar a fome, nos coloca que a “[...] definição mais geral e menos quantitativista é a de fome como uma inadequação no consumo individual em relação ao tipo e à quantidade de alimento requerido para o crescimento, para a atividade e para a manutenção de uma boa saúde” (CARNEIRO, 2003, p. 26). Esse não é o único problema ao se tratar da fome. Constantemente, podemos observar a associação entre fome e morte, como se os famintos fossem sujeitos pré-destinados a morrer em um curtíssimo espaço de tempo, fato este que não corresponde com a realidade dos fatos nos nossos dias. A fome, “não é supérfluo lembrar, ainda que pareça óbvio –, não…