Cola Para Quem Tem Fome: Um Ensaio sobre as Potencialidades e Limitações da Sociologia da Fome

As condições biológicas que a fome gera não são as únicas responsáveis para tal pré-disposição. Isso se deve justamente devido ao fato de o alimento não significar apenas nutrição. A cultura adicionou um ingrediente a mais à alimentação humana, fazendo com que a nutrição do corpo torne-se também sinônimo de nutrição da alma. É através da alimentação, desde tempos remotos, que absorvemos as mais diversas virtudes(63) necessárias para nosso reconhecimento social. Porém, assim como demonstra Jessé Souza, se o sentido social é criado pragmaticamente, a negação da alimentação gera um problema de duplo caráter(64) .

Obedecer a uma regra social é antes de tudo uma prática “aprendida pragmaticamente”, e não um “conhecimento dentro da cabeça das pessoas”. A prática social pode ser articulável, ou seja, ela pode explicitar razões e explicações para o seu “ser deste modo e não de qualquer outro” quando desafiada a isto, mas, na maior parte das vezes, esse pano de fundo inarticulado permanece implícito, comandando silenciosamente nossa atividade prática e abrangendo muito mais que a moldura das nossas representações conscientes (SOUZA, 2006, p. 19).

O que tentamos demonstrar é o fato de a fome ter sérias consequências psicossociais que incapacitam ou dificultam a reprodução material na atual…