Cola Para Quem Tem Fome: Um Ensaio sobre as Potencialidades e Limitações da Sociologia da Fome

Próspero (prosperu) vem do latim: pro – a favor de + spero – esperar. A prosperidade depende de um autocontrole ligado ao “saber esperar”, saber aguardar para agir no momento que nos renda o maior ganho possível. A construção do autocontrole é algo que remonta à própria existência humana. O dom de saber esperar para agir no momento mais adequado ou conter um impulso para aumentar os ganhos ou evitar perigos é uma briga não apenas do mundo civilizado. Este foi, inclusive, um dos empreendimentos de Max Weber ao fazer seus apontamentos e elucidar o processo de formação do espírito do capitalismo através da influência do asceticismo protestante e a ideologia de “dominação do mundo”. Um dos fatores que tornou nossa sociedade tão diferente das demais foi o tempo de trabalho que conseguimos poupar na modificação da natureza. A segurança alimentar por longos prazos , surgida após um grande desenvolvimento técnico e também após o declínio demográfico devido a guerras e pestes, gerou uma “condição material” que garantiu a capacidade do aproveitamento otimizado da máquina humana. Esse fato aliado à influência do surgimento da ética protestante e do pensamento ascético gerou um terreno propício para o desenvolvimento da capacidade de autocontrole necessária ao surgimento do ethos capitalista. Pagar agora (na forma de venda de força de trabalho ou investimento já acumulado) para obter crédito à frente, trabalhar e dedicar-se no reino dos homens para ganhar o reino dos céus. O esforço cognitivo para a manutenção de um projeto a longo prazo em meio a um mundo com cada vez mais mecanismos de encaixe e desencaixe (GIDDENS, 2002)…