Cola Para Quem Tem Fome: Um Ensaio sobre as Potencialidades e Limitações da Sociologia da Fome

[...] não é a sobrevivência do eu [self] que está em jogo, mas a sobrevivência ou o fim dos relacionamentos. Comer não implica necessariamente nutrir-se; não é um ato intrinsecamente benéfico, o que é diferente da concepção mercadificada ocidental, que considera que o eu perpetua por meio do ato de comer sua própria existência. Em vez disso, comer expõe a pessoa malenésia a todos os acasos dos relacionamentos de que ela se compõe. O crescimento em termos sociais não é um reflexo da nutrição; em vez disso, sendo um receptáculo adequado para a nutrição, a pessoa nutrida testemunha a eficácia de um relacionamento com a mãe, o pai, o marido da irmão ou qualquer outra pessoa que a alimente... O consumo não é portanto mera questão de manutenção do próprio corpo, mas o reconhecimento e a monitoração dos relacionamentos (STRATHERN, 1988, p. 302 apud HAVEREY, 2004, p. 138-139).

O corpo, não apenas na nossa cultura, acaba aparecendo como uma entidade aberta, uma entidade relacional que é criada, delimitada, sustentada em múltiplos processos que acabam por resultar nos mais diversos tipos de comportamentos, os quais por sua vez moldam o corpo, criando assim uma relação de causalidade que Bourdieu posteriormente denominou por habitus. Com base nas citações acima, ao observarmos o estigma da fome, automaticamente ativamos nossas defesas criadas culturalmente para evitar aqueles que possuem a marca da exclusão.

2. 3 Novos e velhos conceitos sobre a fome: a crítica à fome gorda e à indústria da fome
A fome é, regra geral, o produto das estruturas econômicas defeituosas e não de condições naturais…