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Comparação entre Panificadoras
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Através da comparação dos processos produtivos entre as duas empresas, e entre outras identificadas em bibliografia, pretende-se obter a melhoria dos processos e sua normatização. O acompanhamento dos processos, com visão crítica será fator decisivo para as proposições, sugere-se inclusive que haja rotatividade entre os dois estudantes, para que ambos conheçam os procedimentos das duas empresas.
Propõe-se a escolha de melhores processos, que aumentem a qualidade e rentabilidade da empresa, independente dos funcionários que estejam atuando na organização.
As propostas serão estudadas cuidadosamente, pois modificações no processo produtivo implicam em alterações em toda a cadeia produtiva, qual seja: fornecedores, consumidores e processo.
5 . APLICAÇÃO DO MODELO
O modelo proposto é viável pois há a abertura para a coleta de informações e aceitação de sugestões. A princípio acredita-se que foram apresentados todos os passos necessários, porém durante a realização do estágio podem surgir outras situações que exijam mudanças que não foram previstas inicialmente.
A comparação entre as duas empresas da maneira que foi sugerida pode ser realizada em outras empresas que tenham processo produtivo local, tal como, confecção de roupas, ou produção de alimentos.
6 . CONCLUSÕES
Este pré-projeto é importante pois permite programar…
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