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Programa de Instrução aos Provisionados em Educação Física
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- Para homens: 2.700 calorias/dia
- Para mulheres: 2.000 calorias/dia
O gasto energético, durante o exercício, físico aumenta em 2-3 vezes e, portanto, a distribuição de macro nutrientes na dieta varia nos indivíduos fisicamente ativos e/ou nos atletas. Essa distribuição, que normalmente é de 50-55% de carboidratos, 30-35% de gorduras e 10-15% de proteínas nos indivíduos sedentários, altera-se para 60-70% de carboidratos, 20-30% de gorduras e 10-15% de proteínas nos indivíduos ativos. Sendo assim, uma disponibilidade adequada de carboidratos é fundamental para o treinamento e sucesso do desempenho atlético.
Cardápio para um atleta , podendo variar dependendo do atleta :
São indicadas em três momentos:
- Pré-atividade física: 2 horas antes do início recomenda-se a ingestão de 600 a 800 ml.
- Durante a atividade: 200 a 300 ml a cada 15 ou 20 minutos.
- Após a atividade: repor o correspondente a 150% do peso corporal perdido (nas 6 horas pós-atividade).
A distribuição dos Macro nutrientes para os atletas de endurance (ENDURANCE, ou seja, a habilidade de repetir movimentos padrões ou suster exercício por um longo período)de elite:
- 70% Carboidratos
- 25% Lipídios
- 5% Proteínas
- 4 a 6 litros de líquidos por dia
Cardápio…
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