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Alimentação e Capacidade de Desempenho
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Uma alimentação adequada é o alicerce para o desempenho físico, uma vez que os nutrientes proporcionam combustíveis energéticos para os exercícios.
Glicogênio muscular é a principal fonte de energia glilicídica para os músculos ativos. Já o glicogênio hepático é transformado novamente em glicose e transportado para o sangue como suprimento extra para os músculos ativos e para o sistema nervoso central. "Quanto maior glicogênio, mais energia e maior a capacidade de um indivíduo permanecer em atividade".
A ÁGUA é o nutriente mais importante a ser consumido durante o exercício físico. É prudente consumir 250ml de água cerca de uma hora e meia a duas horas, antes do exercício, isso promove a boa hidratação durante um período de tempo suficiente para excreção de qualquer excesso. Para as provas que duram mais de 60min. A 90 min. Admite-se o acréscimo de algum aromatizante (por exemplo, a uva), e de carboidratos ao líquido que é benéfico, pois ambos aprimoram o paladar e ajudam também a poupar glicogênio muscular e retardam ou previnem a hipoglicemia (baixos níveis sanguíneos de açúcar), ajudam a reduzir ou retardar a fadiga.
FONTES
Os carboidratos podem ser consumidos de forma líquida ou sólida, o ideal é ingerir em torno de 30g a 60g de carboidratos por hora de exercícios, durante os primeiros 90min. E ingerido pela via oral 12,5g de glicose líquida…
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