Tubérculos – Parte 2/2

Publicado em 22/04/2003

A batata-doce pode ser cultivada em qualquer ponto do Brasil, desde que respeitadas as limitações de baixas temperaturas com formação de geadas. Temperaturas abaixo de 10°C prejudicam o seu desenvolvimento vegetativo e produtividade. Esta hortaliça prefere clima quente, com temperatura diurnas e noturnas superiores a 20°C, podendo ser cultivada duas vezes ao ano.

4.3 - Solo

A cultura não é exigente em solo, produzindo bem em qualquer tipo. Entretanto, são ideais aqueles com características leves, profundos, bem estruturados e que apresentem de média para alta fertilidade. São preferíveis os solos arenosos ou argiloso-arenosos, devendo-se evitar solos argilosos ou de baixadas sujeitos a encharcamentos.

4.3.1 - Adubação

Deve seguir as recomendações da análise de solo.

  • Adubação Orgânica
  • Adubação Mineral

Deve ser usada em solos ricos em matéria orgânica ou quando não houver disponibilidade de adubo orgânico.

4.3.2 - Tratos Culturais

Proceder ao replantio de mudas, caso haja falhas na área, no máximo dentro de 15 dias, para que não ocorram diferenças no desenvolvimento das ramas e na época de colheita.

4.3.2.1 - Irrigação 

Durante o período da seca, proceder à irrigação no…

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