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Produção de Tomates
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O torrão paulista é uma urna (espécie de vaso pequeno) feita de barro cru e prensado, tendo no centro uma concavidade que se enche de terriço. Nesses torrões colocam-se de duas a três sementes.
O tipo de semeadura mais usado é em canteiros. Consiste em um canteiro com 1,20 metros de largura, trabalhado profundamente, e bem adubado. Nele são lançadas as sementes, em linha ou a lanço. Depois de cobri-las com meio centímetro de terra, comprime-se ligeiramente e rega-se abundantemente.
Transplante
Sendo a muda do tomateiro bastante delicada, esta operação deve ser realizada com todo cuidado. O transplante envolve as seguintes tarefas:
a) O preparo prévio do canteiro de produção. O solo deve ser bem adubado e lavrado profundamente. Divide-se em canteiros, com 1 a 1,10 metros de largura. Abrem-se caseiras em duas linhas acompanhando as bordas do mesmo, de forma a ficarem pares.
b) As sementeiras de onde se vai retirar as mudas devem ser devidamente regadas na véspera do transplante. No dia da operação deve-se efetuar o transplante nas horas mais frescas do dia, à tardinha. Na retirada das mudas, usa-se uma colher de jardineiro, arrancando-se as mudas sadias e viçosas, tendo o cuidado de conservar um bloco de terra unido ás raízes, pois o tomateiro não…
O tipo de semeadura mais usado é em canteiros. Consiste em um canteiro com 1,20 metros de largura, trabalhado profundamente, e bem adubado. Nele são lançadas as sementes, em linha ou a lanço. Depois de cobri-las com meio centímetro de terra, comprime-se ligeiramente e rega-se abundantemente.
Transplante
Sendo a muda do tomateiro bastante delicada, esta operação deve ser realizada com todo cuidado. O transplante envolve as seguintes tarefas:
a) O preparo prévio do canteiro de produção. O solo deve ser bem adubado e lavrado profundamente. Divide-se em canteiros, com 1 a 1,10 metros de largura. Abrem-se caseiras em duas linhas acompanhando as bordas do mesmo, de forma a ficarem pares.
b) As sementeiras de onde se vai retirar as mudas devem ser devidamente regadas na véspera do transplante. No dia da operação deve-se efetuar o transplante nas horas mais frescas do dia, à tardinha. Na retirada das mudas, usa-se uma colher de jardineiro, arrancando-se as mudas sadias e viçosas, tendo o cuidado de conservar um bloco de terra unido ás raízes, pois o tomateiro não…
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