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Produção de Tomates
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COLHEITA E EMBALAGEM
A colheita começa três a quatro meses após a semeadura, e cerca de dois meses depois do plantio das mudas.
Esta operação é feita em repasses sucessivos, colhendo-se os frutos maduros ou aqueles que se apresentam verdolengos.
Este último procedimento é recomendado quando o tomate tiver de sofrer transporte ou armazenamento antes de chegar ao consumidor. O tomate colhido é selecionado e acondicionado em caixas de madeiras, com capacidade para 23 a 25 quilogramas.
Pragas e Moléstias
Muitas são as pragas que atacam o tomateiro, especialmente insetos, são elas: lagarta rosca, vaquinha verde, tripes, burrinhos, pulgões, traça do tomateiro, broca dos frutos etc.
Estas pragas devem ser combatidas com inseticidas apropriados, como segue a tabela:
INSETICIDA DOENÇAS
Broca dos frutos Traça do tomateiro Vaquinha verde Lagarta rosca Pulgão Tripes
PIREDAN
LANNATE
DIMEXION
DECIS 25 CE
Contudo, o maior dano ao tomateiro é causada pelo fungos bactérias e vírus.
Entre as doenças de origem fúngica destacam-se:
- Pinta-preta (Altenaria solani). Os sintomas típicos são pintas pardo escuras, arredondadas, formada por anéis concêntricos
- Requeima, conhecida como Phytophtora infestans. O fungo provoca grandes manchas verde-escuras, que depois passam à cinza-escuro,…
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