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Diversidade da Culinária Matinal Brasileira
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DIVERSIDADE DA CULINÁRIA MATINAL BRASILEIRA
Resumo:
Este trabalho foi realizado pelos cursandos do 2º ano do curso de Serviço Social da FAFIPA, da cidade de Paranavaí-PR, para demonstrar a diversidade da culinária matinal brasileira trazida pelas diversas etnias.
Palavras-chave:
Café matinal, culinária brasileira, etnia, diversidade.
Abstract
This work was accomplished by the cursandos of the 2nd year of the course of Social Service of FAFIPA, of the city of Paranavaí-PR., to demonstrate the diversity of the cookery morning Brazilian brought by the several etnias.
Introdução:
Neste imenso país que é o Brasil, temos uma rica culinária regionalizada, quase impossível de ser generalizada em um território marcado por diferenças tão grandes.
A comida de uma região soa exótica para outra região dentro do nosso país. Muitas vezes algumas das frutas nativas de determinada região são desconhecidas dos próprios brasileiros.
Na formação do povo brasileiro não apenas os costumes, danças, lendas e festas, foram frutos dessa miscigenação, mas sim, inúmeras outras manifestações culturais, como principalmente, a culinária.
Uma das qualidades inigualáveis quanto ao sabor, beleza e variedade é a Culinária do povo brasileiro,…
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