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Alcoolismo Comprometimento Orgânico/Emocional e suas Conseqüências para o Trânsito
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4-) .....caracterizado por uma tolerância cada vez maior, metabolismo celular adaptativo e sintomas de supressão,....este tipo de alcoolismo é também conhecido como beber inveterado- epsilon- um padrão de acessos paroxísmicos, durante o qual o alcoólico bebe durante dias ou semanas a fio, até cair prostrado; após a recuperação de um episódio, ele pode abster-se totalmente de bebida por semanas ou meses, até o acesso seguinte. O alcoolismo epsilon também é conhecido como dipsomania ou beber paroxísmico ou beber periódico2.
Esse processo quando acabado, resulta nas bebidas com teor de álcool entre 12 e 14% como no caso dos vinhos de mesa. Já a cerveja tem menos teor alcoólico, de 4 a 5% uma vez que a concentração inicial de açúcar é menor.
Nas bebidas destiladas como os licores, conhaques e cachaças os teores de álcool podem atingir de 40 a 50%.
Clinicamente, é habitual relatar os teores de álcool em múltiplos de 15g de etanol puro. Assim, um drinque corresponde a cerca de 35ml dos destilados mais fortes, 120ml de vinho de mesa, ou 350 a 400ml de cerveja 1.
Daí a importância de controlar a quantidade e o tipo de bebida que o sujeito vai ingerir, para obter um controle seguro ao volante.
Bebendo de 2 a 3 drinks, dependendo do peso do…
A Composição Química e o Teor de Álcool nas Bebidas
O álcool que compõe as bebidas, geralmente é derivado da fermentação, isto é, da oxidação de açúcar por fungo em um ambiente anaeróbico1.Esse processo quando acabado, resulta nas bebidas com teor de álcool entre 12 e 14% como no caso dos vinhos de mesa. Já a cerveja tem menos teor alcoólico, de 4 a 5% uma vez que a concentração inicial de açúcar é menor.
Nas bebidas destiladas como os licores, conhaques e cachaças os teores de álcool podem atingir de 40 a 50%.
Clinicamente, é habitual relatar os teores de álcool em múltiplos de 15g de etanol puro. Assim, um drinque corresponde a cerca de 35ml dos destilados mais fortes, 120ml de vinho de mesa, ou 350 a 400ml de cerveja 1.
Daí a importância de controlar a quantidade e o tipo de bebida que o sujeito vai ingerir, para obter um controle seguro ao volante.
Bebendo de 2 a 3 drinks, dependendo do peso do…
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