Influência das Várias Culturas sobre o Povo Brasileiro

Publicado em 22/04/2003


Restaurantes


Mc Donald's

Ray Kroc, caixeiro viajante com raro espírito empreendedor, conheceu em 1955, na Califórnia, o restaurante dos irmãos Dick e Maurice McDonald, administrado com admirável eficiência. Ray Kroc juntou suas economias e propôs aos irmãos McDonald a franquia do nome da família para a abertura de um outro restaurante, que funcionasse nos mesmos moldes. Negócio fechado. Em abril do mesmo ano, o ex-caixeiro viajante inaugurava em Des Plaines, Illinois, seu primeiro negócio: um restaurante que servia hambúrgueres de qualidade, com serviço rápido e cortês, num ambiente muito limpo. Estava nascendo uma revolução na indústria e nos hábitos de alimentação mundiais.

Pouco mais de um ano depois, Ray Kroc já tinha montado uma cadeia com mais de 20 restaurantes em território americano. Em 1958, completava a venda de mais de 100 milhões de hambúrgueres - e o porte do negócio começava a ganhar expressão. No início dos anos 60, Kroc desembolsou US$ 2,7 milhões para comprar a parte dos irmãos McDonald no negócio. Em 1967, já com quase mil restaurantes funcionando nos Estados Unidos, o McDonald's iniciava sua escalada internacional, abrindo um restaurante no Canadá e outro em Porto Rico. Hoje, é o líder absoluto no segmento de restaurantes de refeições rápidas. Considerado fenômeno comercial de nosso século, o McDonald's obteve…

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