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Estudo de Caso – Embrapa Hortaliças
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Segundo documentos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o Brasil é um dos líderes mundiais na produção de vários produtos agropecuários. É o primeiro produtor e exportador de café, açúcar, álcool e de sucos de frutas. Lidera o ranking das vendas externas de soja, carne bovina e de frango. Estudos do Ministério indicam que o país será em pouco tempo, o principal pólo mundial na produção de bicombustível produzido a partir da cana-de-açúcar e óleos vegetais. Com uma população superior a 180 milhões de pessoas, o Brasil tem um dos maiores mercados consumidores. Hoje, cerca de 80% da produção brasileira de alimentos é consumida internamente e apenas 20% é exportada para mais de 200 países. No ano passado a receita total foi de US$ 1,055 bilhão.
Esses resultados levaram recentemente, a Conferência das Nações Unidas para o Comércio e Desenvolvimento (Unctad) a prever que país será o maior produtor mundial de alimentos na próxima década. Da década 90, para cá a produção de grãos no Brasil cresceu 131%, nesse período a área plantada se ampliou 16,1%, passando de 36,8 milhões para 43,9 milhões de hectares. E essa abundância foi obtida graças ao aumento de 85,5 % de produtividade nas ultimas safras.
A exemplo da agricultura, a…
Esses resultados levaram recentemente, a Conferência das Nações Unidas para o Comércio e Desenvolvimento (Unctad) a prever que país será o maior produtor mundial de alimentos na próxima década. Da década 90, para cá a produção de grãos no Brasil cresceu 131%, nesse período a área plantada se ampliou 16,1%, passando de 36,8 milhões para 43,9 milhões de hectares. E essa abundância foi obtida graças ao aumento de 85,5 % de produtividade nas ultimas safras.
A exemplo da agricultura, a…
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