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Surtos de Toxinfecções Alimentares Notificados no Município de Maceio-AL, no Período de 2000 a 2004
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3.1 Objetivo Geral
4 METODOLOGIA
4.1 Local da Pesquisa
Conhecer o perfil epidemiológico dos surtos de toxinfecções alimentares notificados no município de Maceió-AL, no período de janeiro de 2000 a dezembro de 2004.
3.2 Objetivos Específicos
- Conhecer e definir as características dos surtos de DTAs ocorridos em Maceió-AL, 2000-2004;
- Identificar os agentes etiológicos mais envolvidos nos surtos de DTAs;
- Identificar e classificar os alimentos mais freqüentemente envolvidos nos surtos de DTAs, utilizando a padronização por grupo conforme RDC Nº 12/2001/ANVISA;
- Identificar os locais de maior ocorrência dos surtos de DTAs em Maceió-AL;
- Quantificar o número de pessoas expostas, entrevistadas, doentes entrevistados hospitalizados ou não e óbitos nos surtos em Maceió-AL;
- Identificar faixa etária e sexo das pessoas doentes nos surtos de DTAs em Maceió-AL.
4 METODOLOGIA
4.1 Local da Pesquisa
A pesquisa foi realizada nos arquivos da Vigilância Epidemiológica Municipal, localizada na Secretária de Saúde do município de Maceió - AL, que dispõe da ficha de investigação epidemiológica final dos surtos investigados, bem como os exames laboratoriais e formulários informativos utilizados nas investigações.
4.2 Universo e AmostraOs dados foram coletados após análise das fichas de investigação epidemiológica finais e dos exames laboratoriais referentes aos surtos de DTAs, investigados pela Vigilância Epidemiológica Municipal, ocorridos no período de janeiro de 2000 a dezembro…
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