Regulação da Alimentação e a Patologia da Obesidade

Publicado em 20/11/2006

Regulação da Alimentação e Patologia da Obesidade

Jundiaí

2006

"... todo o universo muda de sentido, se num lugar, que não sabemos, onde, um carneiro, que não conhecemos,

comeu ou não uma rosa...

Olhem o céu. Perguntem:

terá ou não terá o carneiro comido a flor?

E verão como tudo fica diferente...

O Pequeno Príncipe, A. de Saint-Exupéry


I - Apresentação

Iniciaremos o presente estudo descrevendo segundo alguns autores, Guyton (1992) e Douglas (2000), como ocorre o processo da regulação e mecanismos envolvidos no processo da alimentação e homeostase energética, a partir da ingesta até a absorção dos alimentos.

Explanaremos o assunto de como uma falha em um destes mecanismos pode influenciar em uma patologia: a Obesidade. Usaremos para explicar esta patologia, os autores Rubin (2006) e Tirapegui (2006).

Faremos um breve comentário de como fatores psicológicos Teitelbaum (1976) e (Barlow, 1999) influenciam na progressão desta patologia. Assim como fatores endócrinos, relacionados a determinados tipos de hormônios, ajudam no seu desenvolvimento Guenspan (2000).

Como nosso objetivo é compreender o processo da regulação da alimentação, através da ingestão dos alimentos, estudaremos fatores pré e…

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