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Principais Regiões Vinículas da Espanha
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Rioja Baja: Clima mediterrâneo, mais quente que o resto da Rioja. Tem como principal cultivo a Garnacha Tinta , que pode atingir elevados níveis de maturação caso o outono seja longo e quente, dando origem á vinhos doces e alcoólicos, podendo atingir 15% de álcool.
Rioja Tinto e Branco: É um lote de diferentes variedades de uvas. Antigamente cultivavam-se mais de 40 variedades, mas atualmente a legislação DOC permite apenas sete. A Tempranillo comanda, detentora de mais da metade de toda a área de vinha, e o Conselho Regulador local incentiva de modo constante a sua plantação. Esta uva recebe o nome de temprano, uma vez que amadurece bem mais rápido que a Garnacha. A Tempranillo é responsável pelo gracioso sabor de morangos do Rioja tinto e é bastante adequada ao envelhecimento. O Rioja branco é feito essencialmete com Viura, com Malvasia Riojana e Garnacha Blanca como companheiras.
A Galicia, situada na "Espanha Verde" possui um clima atlãntico e elevado nível de precipitação.Estes fatores são fundamentais para fazer da Galicia um dos melhores produtores de vinhos brancos espanholes: os albariños procedentes de sua Rias Baixas DO. Esta casta de uvas Albariño vem sendo utilizadas…
Rioja Tinto e Branco: É um lote de diferentes variedades de uvas. Antigamente cultivavam-se mais de 40 variedades, mas atualmente a legislação DOC permite apenas sete. A Tempranillo comanda, detentora de mais da metade de toda a área de vinha, e o Conselho Regulador local incentiva de modo constante a sua plantação. Esta uva recebe o nome de temprano, uma vez que amadurece bem mais rápido que a Garnacha. A Tempranillo é responsável pelo gracioso sabor de morangos do Rioja tinto e é bastante adequada ao envelhecimento. O Rioja branco é feito essencialmete com Viura, com Malvasia Riojana e Garnacha Blanca como companheiras.
NOROESTE DA ESPANHA
A Galicia, situada na "Espanha Verde" possui um clima atlãntico e elevado nível de precipitação.Estes fatores são fundamentais para fazer da Galicia um dos melhores produtores de vinhos brancos espanholes: os albariños procedentes de sua Rias Baixas DO. Esta casta de uvas Albariño vem sendo utilizadas…
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