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Cultivo de Hortaliças
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Os canteiros são os locais onde se transplantam as mudas ou onde se plantam as hortaliças de semeação direta. Podemos também nos canteiros utilizar uma pequena parte como sementeiras para a produção de mudas que depois serão transplantadas para canteiros definitivos ou em covas.
Deverão apresentar a terra solta, sem torrões, raízes, pedras ou outros materiais e a superfície deve ser bem plana (lisa).
Estes canteiros devem ser construídos de acordo com a seguinte técnica:
1) Com uma largura entre 1,00 e 1,20m para facilitar os trabalhos posteriores e o comprimento variável, de acordo com o que se dispõe de área, não ultrapassando os 10m. A altura do canteiro deverá ser entre 0,15 e 0,20m acima do nível do solo, para facilitar a drenagem da água e evitar problemas com enxurradas.
2) Nos terrenos mais ou menos inclinado, os canteiros devem ser orientados no sentido perpendicular à inclinação, ou, como se diz popularmente, "cortando as águas".
3) Nos terrenos planos, convém orientar os canteiros de modo que o seu comprimento obedeça à direção norte-sul.
4) De acordo com a inclinação do terreno, os canteiros devem apresentar um dos lados maiores (o de baixo) mais elevado que o outro, para que sua superfície fique plana e horizontal. Neste caso, quando o solo é argiloso, deve-se firmar a terra das bordas dos canteiros, comprimindo-se fortemente com a lâmina de uma enxada comum. (Construir os canteiros como se fossem uma escada).3.6. Adubação
Adubar é o ato de se adicionar à terra…
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