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Destilação Simples
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Destilação Simples
Introdução
1.1 O que é uma mistura?
Mistura é todo o material constituído por duas ou mais substâncias puras chamadas componentes da mistura. Ao contrário da substância pura, tem composição variável e,conseqüentemente, densidade, ponto de fusão, ponto de ebulição e outras propriedades variáveis.
1.2 Obtendo substâncias puras a partir de misturas
Um dos grandes desafios da Química sempre tem sido a obtenção de substâncias puras a partir de misturas, já que a maioria dos materiais presentes na natureza é formada por misturas de substâncias. E como já se sabe, é possível saber se uma espécie de matéria é substância pura ou mistura através das análises de suas propriedades específicas. Se o resultado das análises indicar uma mistura de várias substâncias e se queira isolar as substâncias puras presentes será necessário escolher um método adequado de purificação.
E como nosso interesse é depositado na separação de duas fases – uma líquida e uma sólida – utilizaremos o método da destilação simples, que nada mais é que um processo de separação (purificação) que se…
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