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Coloides
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Sedimentos: A terra e a areia provenientes da erosão do solo (e também lixo, principalmente nas cidades maiores) "entopem" os leitos de rios, lagos, canais, etc. e perturbam a vida aquática.
Calor: Utiliza-se muita água no resfriamento de fornos e outras instalações industriais; essa água volta mais quente para os rios e lagos, diminuindo a solubilidade do oxigênio e dificultando a vida aquática. Além disso a água aquecida aumenta a radioatividade dos poluentes já existentes na água.
Gel dental: (mais conhecida como Pasta de dente). Traz como beneficio evitar cáries, deixar os dentes mais brancos e hálito mais refrescante, facilitou a higiene bucal de todas as pessoas.
Apesar de colágeno não ser comestível, seu aquecimento em água fervente produz uma mistura de outras proteínas comestíveis, denominadas genericamente gelatinas. Tais proteínas são usadas na…
Calor: Utiliza-se muita água no resfriamento de fornos e outras instalações industriais; essa água volta mais quente para os rios e lagos, diminuindo a solubilidade do oxigênio e dificultando a vida aquática. Além disso a água aquecida aumenta a radioatividade dos poluentes já existentes na água.
Gel dental: (mais conhecida como Pasta de dente). Traz como beneficio evitar cáries, deixar os dentes mais brancos e hálito mais refrescante, facilitou a higiene bucal de todas as pessoas.
Curiosidades
Gelatina
De onde vem? A proteína mais abundante dos vertebrados é o colágeno, que constitui aproximadamente 25% em massa das proteínas do corpo humano. Parte dos ossos, tendões, dentes e pele são constituídos de colágeno.Apesar de colágeno não ser comestível, seu aquecimento em água fervente produz uma mistura de outras proteínas comestíveis, denominadas genericamente gelatinas. Tais proteínas são usadas na…
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