Acessar o Zé Moleza
ou
O que você está pesquisando?
Pizza.Net
2876 visualizações
2459 palavras
Adicionar aos favoritos
Loading...- | |
PIZZA.NET
Boa Vista/RR
JULHO/2003
HISTÓRICO
Se o rei Humberto I vivesse nos dias de hoje, não teria qualquer constrangimento de a um restaurante ou lanchonete ou mesmo pegar o telefone e pedir uma saborosa pizza. Muito menos sua esposa teria vergonha em proclamar aos quatro ventos sua paixão pelo sabor do manjericão sobre a massa coberta de mussarela e rodelas de tomate. Mas isso seria hoje. Naquele início do séc. XVIII, o monarca italiano teve que montar uma verdadeira operação de guerra para levar à cozinha de um palácio de Nápolis Rosa e Raffaele Esposito, cuja a fama já correra a Itália. A final, não pegaria bem aristocratas daquela estirpe freqüentar recantos de plebeus para consumir alimentos tão popular!
A pizza dos Esposito não passava do aperfeiçoamento da popular massa de pão, recheada de torresmos, azeitonas e queijo "cavalo" que abastecia as mesas das famílias pobres de Nápolis desde o início daquele milênio. E guardava dessas comunidades as características de solidariedade e socialização: um alimento único que seria repartido e consumido não individualmente, mas por grupos de pessoas. A pizza, como a conhecemos hoje, teve que esperar o conhecimento da América, de onde os conquistadores levariam os tomates que tanto agradaram, especialmente, o paladar italiano. A massa do pão napolitano ganhou, então, o colorido vermelho que, com o queijo "cavalo", seria a base de outros recheios. A pizza com manjericão, que encantou a rainha, ganhou seu nome – Margherita – e hoje é uma das dezenas de variações servidas nas milhares de casas…
É esse o conteúdo que você precisa?
Faça seu login e saiba como ver o trabalho completo
Institucional
Saiba como fazer
Trabalhos Acadêmicos
O Zé Moleza facilita sua vida acadêmica ajudando você em suas pesquisas, e a economizar o seu tempo e o seu dinheiro nos seus trabalhos de faculdade. São mais de 26144 pesquisa acadêmicas entre elas, monografia, temas de monografias, TCC, modelos de monografias, trabalhos de universidades, resenha, Paper, Ensaio, Bibliografia, Trabalhos Escolares.
Dicas de como fazer: Capa de Monografia, capa de TCC, Regras da ABNT, como fazer monografia, como fazer Projeto Final, como fazer seminário, como fazer capas, referências bibliográficas, modelo de monografia.
O Zé Moleza NÃO faz a venda de monografia e É TOTALMENTE CONTRA a compra de monografia pronta e trabalhos prontos. O Zé Moleza NÃO auxilia a quem compra monografia, NÃO apóia a quem quer comprar Trabalhos Prontos, e NÃO APROVA a quem quer comprar TCC prontos, dando dicas de formatação, regras da ABNT, dando sugestões de temas para monografia, resumo de livros, projeto de pesquisa, projeto de mestrado, projeto de pós-graduação, trabalhos acadêmicos, incentivando o usuário a desenvolver por conta própria sua monografia.
