Reciclando e coletando

Publicado em 09/08/2010

RECICLANDO E COLETANDO: UM ESTUDO ANALÍTICO SOBRE A GESTÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS NA HOTELARIA DE FORTALEZA

RESUMO

O presente artigo objetiva identificar e analisar a importância da gestão dos resíduos sólidos no setor hoteleiro de Fortaleza e quais ações concretas este tem tomado em direção a contribuir para minimizar os impactos sócio-ambientais gerados pelo descarte destes resíduos. Como objetivos específicos, caracterizam-se a análise da questão dos resíduos sólidos em sua caracterização e tipologia; e a ações efetivas do setor hoteleiro em relação à gestão dos resíduos sólidos em suas unidades. A metodologia utilizada partiu do método dedutivo, com abordagem qualitativa, exploratória e descritiva, em um estudo de tipologia comparativa. Usando como instrumentos de coleta de dados a pesquisa bibliográfica e de campo, através da aplicação de um formulário junto a 04 hotéis escolhidos aleatoriamente e por conveniência, tendo apenas o cuidado de colocar na amostra categorias diferentes para que se pudesse abranger uma maior diversidade dentro da categoria de meios de hospedagem denominada hotel. Conclui-se após a pesquisa de campo que os hotéis pesquisados já possuem uma consciência maior em relação aos cuidados com os descartes e volume de resíduos sólidos por eles produzidos, já que todos ou faziam uso da coleta seletiva ou…

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