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Eventos em Hotelaria
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- Infra-estrutura física;
- Logístico: equipamentos e materiais
- Pessoal: serviços terceirizados e fornecedores
- Serviços externos
Referências Bibliográficas
MARTINS, Ana Maria Santana. Apostila sobre o curso Gestão de Eventos e Cerimonial. São Paulo, 2000
Custos
Quando se pensa em organizar um evento, além de montarmos o briefing e o check list, temos de elaborar o custo deste evento. O autor ANDRADE (1999, pág 104), aborda em seu livro uma maneira objetiva de como se calcular o custo de um evento nos mostrando um modelo de check list que pode ser aplicado em qualquer evento, sendo importante salientar a existência de pelo menos um responsável para confeccionar e controlar esta planilha:
Modelo simples de estimativa de custos:
A - Descrição do evento:
1 - Denominação
2 - Natureza
3 - Data
4 - Local
5 - Entidade promotora
6 - Estimativa de participantes
7 - Público-alvo
B - Custos:
1 - Locação da área
20% em __/__/__ US$_____
40% em __/__/__ US$_____
40% em __/__/__ US$_____
Total US$_____
2 - Decoração
Projeto US$_____
Paisagismo US$_____
Locação de móveis US$_____
Mão-de-obra US$_____
3 - Promoção (espetáculo/atração)
Contratos US$_____
Serviços de terceiros US$_____
Despesas gerais US$_____
4 - Despesas com pessoal
Técnicos US$_____…
- Logístico: equipamentos e materiais
- Pessoal: serviços terceirizados e fornecedores
- Serviços externos
Referências Bibliográficas
MARTINS, Ana Maria Santana. Apostila sobre o curso Gestão de Eventos e Cerimonial. São Paulo, 2000
Custos
Quando se pensa em organizar um evento, além de montarmos o briefing e o check list, temos de elaborar o custo deste evento. O autor ANDRADE (1999, pág 104), aborda em seu livro uma maneira objetiva de como se calcular o custo de um evento nos mostrando um modelo de check list que pode ser aplicado em qualquer evento, sendo importante salientar a existência de pelo menos um responsável para confeccionar e controlar esta planilha:
Modelo simples de estimativa de custos:
A - Descrição do evento:
1 - Denominação
2 - Natureza
3 - Data
4 - Local
5 - Entidade promotora
6 - Estimativa de participantes
7 - Público-alvo
B - Custos:
1 - Locação da área
20% em __/__/__ US$_____
40% em __/__/__ US$_____
40% em __/__/__ US$_____
Total US$_____
2 - Decoração
Projeto US$_____
Paisagismo US$_____
Locação de móveis US$_____
Mão-de-obra US$_____
3 - Promoção (espetáculo/atração)
Contratos US$_____
Serviços de terceiros US$_____
Despesas gerais US$_____
4 - Despesas com pessoal
Técnicos US$_____…
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