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Pecuária Catarinense
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FONTE: Epagri/Cepa - Centro de Estudos de Safras e Mercados e Sindicarne.
(*) Estimativa.
Maiores informações: [email protected]
Piscicultura Catarinense
A piscicultura no estado existe desde a década de 70, porém vindo a se desenvolver comercialmente em 1991. A atividade começou de natureza comunitária o que gerou projetos para produção visando o mercado exterior e fazendo surgir o aparecimento de industrias neste segmento.
As empresas que produzem peixes neste sentido para exportação estão localizadas no Médio e Alto Vale do Itajaí. Entre as cidades que se destacam estão as cidades de Turvo, Rio do Sul, Pomerode, Rio dos Cedros e Chapecó no Oeste Catarinense.
A aqüicultura apresentou um grande avanço nos últimos 10 anos, tornando-se uma atividade socioeconômica relevante para vários municípios catarinenses. Essa situação projeta o Estado como o maior produtor de pescado cultivado do país, com uma produção anual de cerca de 32 mil toneladas de peixes, moluscos e camarões, beneficiando diretamente 26 mil famílias em nível estadual, regional e municipal, gerando uma receita de 60,3 milhões de reais (2003) para os produtores.Grande parte dos resultados alcançados é decorrente do trabalho feito pela Epagri e suas parcerias através de uma equipe de profissionais dedicados exclusivamente a este fim e distribuídos por todo o território de Santa Catarina. A seguir, apresentam-se as diversas atividades desenvolvidas e coordenadas pelo Cedap em…
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