AÊ Bar e Lanchonete – Bussines Plan

Publicado em 10/08/2008

7.1.7 - Faturamento

Para estimar o faturamento da empresa, foram considerados os dados da análise de mercado e da vendagem diária de nossos principais concorrentes em questão. Adotou-se, desta maneira, uma projeção de vendas mensal de 10.620 unidades para o primeiro ano e uma taxa de crescimento de 10% ao ano para os próximos cinco anos.

7.1.8 - Margem de Contribuição

Margem de contribuição é a diferença entre o preço de vendas de um produto menos os seus Custos e Despesas Variáveis. Podemos entender ainda, que a margem de contribuição é a parcela da receita total que ultrapassa os custos e despesas variáveis e que contribuirá para cobrir as despesas fixas e, ainda, formar o lucro.

gráfico

No exemplo abaixo foi demonstrado passo-a-passo, do preço de venda R$ 15,33 subtraído de seus custos variáveis de R$ 13,11, nos dar uma margem de contribuição de R$ 2,22. Dessa margem de contribuição subtraímos os seus custos fixos unitários R$ 0,41 nos resta um lucro equivalente a R$ 1,82.

Tabela 8 - Margem de Contribuição

Tabela

7.2 - Demonstração do Resultado do Exercício

A demonstração do resultado do exercício como o próprio nome sugere, demonstra o resultado obtido pela empresa em determinado…

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