Plano de Négocio de um Laboratório de Pós-larva de Camarão

Publicado em 26/10/2004

4.1. OFERTA MUNDIAL

Tradicionalmente são quatro as zonas de maior captura de camarão no mundo, o Oceano Atlântico, Oceano Pacífico, Oceano Índico e o Mar Mediterrâneo. Estas zonas, em conjunto, contribuem com aproximadamente 97% do desembarque mundial desse crustáceo.

O volume de captura de camarão vem apresentando baixas taxas de incremento ano a ano. Por outro lado à oferta de camarão de cativeiro aumentando as 850.000 ton/ano em 1993 para 1.319.000 ton/ano, conforme estimativas o ano de 2002. (Tabela 1)

As perspectivas mundiais fazem supor que no futuro a oferta de camarão marinho capturado não terá um crescimento importante, há inclusive quem afirme que o mar já não é capaz de aportar com mais volume do que se captura atualmente, fazendo crer que o incremento de oferta que possa haver será oriundo das criações em cativeiro.

TABELA 1

PRODUÇÃO MUNDIAL DE CAMARÃO CULTIVADO POR PAÍSES

2001

Estimativa para 2002

Produção (T)

Área em produção (ha)

Produtividade (Kg/ha/ano)

Produção…

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