Monografia: Os Beneficios do Cooperativismo para os pequenos produtores de leite da região noroeste do estado de São Paulo

Publicado em 16/10/2009

Outro aumento significativo foi na produção, este que se mostra como uma surpresa, já que na maioria das vezes se dá devido à assistência técnica especializada, da qual a cooperativa ainda não dispõe. Pode se analisar então como provinda do entusiasmo provocado pelo aumento dos preços e conseqüentemente dos lucros finais, ou até mesmo pela troca de experiências entre os produtores, favorecida pelas reuniões mensais, ou aquisição de mais matrizes leiteiras ou ainda pela melhoria genética dos animas já existentes.

Tabela 8: Produção diária após ingresso na cooperativa.

 

tabela

 

Fonte: Desenvolvido pela autora com base nos questionários

O que mais surpreende é o tamanho do aumento na produção, onde esta saltou 78 litros/dia em média, o que corresponde a um aumento de 82%. Eis aqui um benefício antes desconhecido, não tratado como uma hipótese, mas que se mostra real.

Na questão nove, como é feita a negociação do preço do leite entre cooperados e cooperativa, a resposta foi unânime, apesar dessa ser uma pergunta aberta, mesmo com termos distintos, todos os entrevistados que a responderam disseram que esta é realizada através de reunião mensal dos cooperados. Nessa questão, quatro pessoas não responderam.

Quando…

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