Mercado de Carnes no Exterior

Publicado em 22/04/2003

Exportações

Nunca o País vendeu tanta carne para o Exterior. Agora é a hora de buscar novos mercados para chegar à liderança mundial.

Segundo o artigo de João Paulo Nucci , da Revista Isto é - A partir do fim do mês de Setembro , alguns bois da fazenda do pecuarista Nelson Pineda, em São Paulo, vão começar a pastar de "brinco". Um brinco bem moderno, por sinal. Longe de servir de adorno, a peça carrega um chip, responsável pela identificação eletrônica do animal. Cada movimento dele, desde o nascimento até o abate, vai ficar registrado e à disposição do mundo, via internet, a partir de um computador na Inglaterra. "O comprador ganha uma senha para se informar da sanidade do animal", diz o criador. O sistema está sendo inaugurado em fase experimental, em breve, será uma exigência para o comércio de carne com a União Européia.

É mais um sintoma de que o bife nacional, aos poucos, está abrindo as porteiras do mundo. Impulsionada pela doença da vaca louca na Europa, que dizimou rebanhos inteiros, pela descoberta de focos da febre aftosa na Argentina e pelo ganho de produtividade dos últimos anos, a carne brasileira procura agora novos mercados. Segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, o Brasil exportou, no ano passado, US$ 1 bilhão em carnes bovinas, ou quase 50% a mais do que em 2000. Mais de dois terços do volume para a Europa e para os Estados Unidos. O restante desembarca no Oriente Médio e na América Latina e, em menor escala, na Ásia.

Foram, ao todo, 800 mil toneladas de carne – ou 10% da produção local – que colocaram o…

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