Gestão da Qualidade

Publicado em 11/02/2009

Exemplo: imagine as seguintes reclamações feitas por clientes de uma sorveteria self-service: Demora no atendimento, Sorvete pouco cremoso, Falta de variedade nos sabores (frutas de acordo com a estação, frutas regionais...), Ausência de sorvetes dietéticos, Falta de espaço, Material sujo, Falta de inspeção, Falta de higiene dos funcionários, Limpeza lenta das mesas, Ambiente mal arejado e Sorvete descongelando.

 

Gerenciamento da Rotina

Em todos os segmentos da nossa sociedade, a sobrevivência das organizações está condicionada a sua capacidade de produzir resultados que atendam as necessidades de seus clientes de uma maneira superior aos seus concorrentes. Gerar estes resultados significa atingir metas cada vez mais desafiadoras em função do ambiente competitivo no qual estamos situados. Nas organizações, a capacidade de atingir metas está diretamente relacionada com a eficiência e a eficácia do desempenho das funções gerencias.

Quando o desempenho das funções operacionais não é adequado, é muito difícil que as funções gerenciais possam produzir resultados eficazes. Para tanto, é necessário tomar providências para que as pessoas, ao exercerem suas funções operacionais, sejam as melhores do mundo naquilo que fazem. É necessário desenvolver o GERENCIAMENTO DA ROTINA. O Gerenciamento da Rotina é a metodologia adequada para habilitar as pessoas da empresa na…

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