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Como montar uma Cafeteria
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Mensalmente a empresa tem gerado lucro de R$ 3.088,00 o qual será distribuído entre os sócios em partes iguais.
A nossa Cafeteria então esta gerando lucro:
Venda total deve chegar a...........................R$ 30.882,40
Custo variável alcança..................................R$ 19.919,16
Despesas Comerciais alcançam...................R$ 3.150,00
Pagamentos de despesas fixas....................R$ 4.725,00
Portanto os gastos da Cafeteria chegam a .....R$ 27.794,16
Receita de R$ 30.882,40 – Gastos de R$ 27.794,16. Resulta no lucro de R$ 3.088,24.
FLUXO DE CAIXA
O fluxo de caixa enquadra-se dentro do nosso plano de negócio da Cafeteria.
Temos dois importantes processos: previsão de entrada e previsão de saída de dinheiro.
Tudo se resulta em datas. Isto é, primeiro entra o dinheiro para depois sair. Primeiro recebemos de clientes para depois pagar aos fornecedores.
Adotamos o seguinte formato de fluxo de caixa:
A atualização deste fluxo de caixa será semanal ou até mensal.
ATIVIDADE DESENVOLVIDA
Este tipo de atividade é caracterizado por ser um estabelecimento comercial onde se preparam e servem café, bebidas lácteas, chás, sucos refrigerantes, iguarias e salgados em geral. A produção de cafés, bebidas lácteas e sucos no…
A nossa Cafeteria então esta gerando lucro:
Venda total deve chegar a...........................R$ 30.882,40
Custo variável alcança..................................R$ 19.919,16
Despesas Comerciais alcançam...................R$ 3.150,00
Pagamentos de despesas fixas....................R$ 4.725,00
Portanto os gastos da Cafeteria chegam a .....R$ 27.794,16
Receita de R$ 30.882,40 – Gastos de R$ 27.794,16. Resulta no lucro de R$ 3.088,24.
FLUXO DE CAIXA
O fluxo de caixa enquadra-se dentro do nosso plano de negócio da Cafeteria.
Temos dois importantes processos: previsão de entrada e previsão de saída de dinheiro.
Tudo se resulta em datas. Isto é, primeiro entra o dinheiro para depois sair. Primeiro recebemos de clientes para depois pagar aos fornecedores.
Adotamos o seguinte formato de fluxo de caixa:
- Organização de metas de recebimentos de vendas, bem como compromissos que a empresa deverá assumir e que levarão a desembolsos no futuro.
A atualização deste fluxo de caixa será semanal ou até mensal.
ATIVIDADE DESENVOLVIDA
Este tipo de atividade é caracterizado por ser um estabelecimento comercial onde se preparam e servem café, bebidas lácteas, chás, sucos refrigerantes, iguarias e salgados em geral. A produção de cafés, bebidas lácteas e sucos no…
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