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Segundo Titi et al. (1995 citado por Empresas Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, 2002) a "produção integrada é um sistema de exploração agrária que produz alimentos e outros produtos de alta qualidade mediante o uso dos recursos naturais e de mecanismos reguladores para minimizar o uso de insumos e contaminantes e para assegurar uma produção agrária sustentável".
Este sistema de produção objetiva a produção de alimentos de alta qualidade em função do uso de técnicas que levem em consideração os impactos ambientais sobre o sistema solo, água e produção (planta), possibilitando avaliar a qualidade dos produtos considerando as características físicas, químicas e biológicas dos recursos naturais locais nos processos envolvidos na cadeia produtiva.
A adoção da PIF permite a rastreabilidade das frutas, o manejo integrado de pragas e doenças e a obtenção do selo de conformidade da Produção Integrada. A aplicação da PIF depende de uma mudança de mentalidade dos produtores envolvidos, sendo necessária um equipe multidisciplinar para que se viabilize o Programa. A PIF surge como resposta às tendências de consumo que têm uma maior preocupacão com segurança alimentar e o uso de técnicas de produção que promovam a sustentabilidade do meio ambiente. Sendo…
Este sistema de produção objetiva a produção de alimentos de alta qualidade em função do uso de técnicas que levem em consideração os impactos ambientais sobre o sistema solo, água e produção (planta), possibilitando avaliar a qualidade dos produtos considerando as características físicas, químicas e biológicas dos recursos naturais locais nos processos envolvidos na cadeia produtiva.
A adoção da PIF permite a rastreabilidade das frutas, o manejo integrado de pragas e doenças e a obtenção do selo de conformidade da Produção Integrada. A aplicação da PIF depende de uma mudança de mentalidade dos produtores envolvidos, sendo necessária um equipe multidisciplinar para que se viabilize o Programa. A PIF surge como resposta às tendências de consumo que têm uma maior preocupacão com segurança alimentar e o uso de técnicas de produção que promovam a sustentabilidade do meio ambiente. Sendo…
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