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Verificando de modo claro para melhor elucidar o principio do funcionamento do sistema de reposição contínuo: um produto de estoque que tem uma demanda semanal de 2.500 unidades com um desvio padrão de 500 unidades por semana, cuja demanda é normalmente distribuída e a de uma semana não afeta a da semana subseqüente. O tempo de ressuprimento desse item, de acordo com informações de seu fornecedor habitual, é o de duas semanas. Com base nos custos de estoques, o gestor planeja e mantêm o lote econômico desse item em 10.000 unidades e pretende manter um nível de serviço de 95% para esse produto (GONÇALVES, 2004 p. 118).
3.4 POR QUE EXISTE ESTOQUE?
Não importa o que está sendo armazenado como estoque , ou onde ele está posicionado na operação; ele vai existir em função de diferença de ritmo (ou de taxa) entre fornecimento e demanda. Se o fornecimento de qualquer item ocorresse exatamente quando fosse demandado, o item nunca necessitaria ser estocado. Quando a taxa de fornecimento excede a taxa de demanda, o estoque aumenta ; quando a taxa de demanda excede a taxa de fornecimento, o estoque diminui. O ponto óbvio a ressaltar é que, se uma operação pode fazer esforços para casar as taxas de fornecimento e de demanda, acontecerá uma redução em seus níveis de estoque. Esse ponto importante é a base da…
3.4 POR QUE EXISTE ESTOQUE?
Não importa o que está sendo armazenado como estoque , ou onde ele está posicionado na operação; ele vai existir em função de diferença de ritmo (ou de taxa) entre fornecimento e demanda. Se o fornecimento de qualquer item ocorresse exatamente quando fosse demandado, o item nunca necessitaria ser estocado. Quando a taxa de fornecimento excede a taxa de demanda, o estoque aumenta ; quando a taxa de demanda excede a taxa de fornecimento, o estoque diminui. O ponto óbvio a ressaltar é que, se uma operação pode fazer esforços para casar as taxas de fornecimento e de demanda, acontecerá uma redução em seus níveis de estoque. Esse ponto importante é a base da…
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