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Realização de roteiros de aulas práticas simples para o laboratório de química do CEMde química
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. Usar um banho de gelo para resfriar o béquer.
. Para precipitar, ou "salt out" o sabao, adicionar 150 mL de soluçao saturada de NaCl, agitando vigorosamente. Este processo aumenta a densidade da soluçao aquosa e o sabao irá flutuar.
. Filtrar e lavar com l0 mL de água gelada.
* Preparo das Soluçoes:
. Soluçao Saturada de NaCl - Adicionar 150 mL de água a cerca de 150 gramas de sal de cozinha. Agitar bem.
. Soluçao de NaOH 25% - Adicionar 25 gramas de NaOH em 100 ml de água. Agitar até a dissoluçao total. Cuidado a reaçao é exotérmica!
Questao prévia:
. Os saboes sao produzidos a partir de óleos e gorduras através de reaçoes de saponificaçao. Sabendo-se disto, como é possível o próprio sabao retirar "sujeiras" em geral, gorduras e óleos dos utensílios domésticos?
b) Propriedades do sabao:
Finalidade: verificar algumas propriedades do sabao produzido anteriormente.
Tempo previsto:
. 30 minutos aproximadamente - para as propriedades do sabao.
Material utilizado:
tubos de ensaio.
. suporte para tubos de ensaio.
. papel indicador.
Procedimento Experimental:
1. propriedades emulsificantes
. Agitar 5 gotas de óleo mineral num tubo de ensaio…
. Para precipitar, ou "salt out" o sabao, adicionar 150 mL de soluçao saturada de NaCl, agitando vigorosamente. Este processo aumenta a densidade da soluçao aquosa e o sabao irá flutuar.
. Filtrar e lavar com l0 mL de água gelada.
* Preparo das Soluçoes:
. Soluçao Saturada de NaCl - Adicionar 150 mL de água a cerca de 150 gramas de sal de cozinha. Agitar bem.
. Soluçao de NaOH 25% - Adicionar 25 gramas de NaOH em 100 ml de água. Agitar até a dissoluçao total. Cuidado a reaçao é exotérmica!
Questao prévia:
. Os saboes sao produzidos a partir de óleos e gorduras através de reaçoes de saponificaçao. Sabendo-se disto, como é possível o próprio sabao retirar "sujeiras" em geral, gorduras e óleos dos utensílios domésticos?
b) Propriedades do sabao:
Finalidade: verificar algumas propriedades do sabao produzido anteriormente.
Tempo previsto:
. 30 minutos aproximadamente - para as propriedades do sabao.
Material utilizado:
tubos de ensaio.
. suporte para tubos de ensaio.
. papel indicador.
Procedimento Experimental:
1. propriedades emulsificantes
. Agitar 5 gotas de óleo mineral num tubo de ensaio…
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