RELAT?IO DE ESTGIO SUPERVISIONADO – BEBIDAS POTY LTDA – Gest?da Qualidade e Desenvolvimento de Produtos

Publicado em 27/08/2010

UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JULIO DE MESQUITA FILHO
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Gestão da Qualidade e Desenvolvimento de Produtos
Fernanda Perpétua Casciatori
Profº Orientador: João Cláudio Thoméo
Supervisora: Sandra Isabel Franzotti Gubolino
São José do Rio Preto
Dezembro de 2008


Bebidas Poty Ltda.
Razão Social: Bebidas Poty Ltda.
Rodovia Abel Pinho Maia, km 12,5 Zona Rural - CEP: 15105-000
Potirendaba SP
Telefone: (17) 3827-9500 Fax: (17) 3827-9502
CNPJ: 55223127000242
Inscrição Estadual: 12.456.234-9
E-mail: [email protected]
Homepage: www.bebidaspoty.com.br
Período de realização do estágio: 14 de janeiro a 21 de novembro de 2008
Número de horas de estágio: 1200 horas



ÍNDICE



1 INTRODUÇÃO

O presente trabalho é o relatório final do estágio realizado na empresa Bebidas Poty Ltda., situada à Rodovia Abel Pinho Maia, km 12,5, na cidade de Potirendaba SP. A empresa atua no ramo de bebidas, dentro do qual produz refrigerantes, água mineral, sucos e néctares e bebidas alcoólicas.
O estágio foi realizado na área de Gestão de Qualidade e Desenvolvimento, com início em 14 de janeiro de 2008 e término em 21 de novembro de 2008, totalizando…

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