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Publicado em 22/04/2003
OBS.: O gás carbônico obtido por um desses processos é, muitas vezes, liqüefeito ou solidificado, levando à produção de gás carbônico líquido ou sólido (gelo seco).
2 Em Laboratório:
O gás carbônico pode ser obtido por decomposição térmica de carbonatos.Aplicação do Gás Carbônico Gasoso;
Na indústria de bebidas e refrigerantes, nas águas minerais gaseificadas, para melhorar tanto o sabor do produto quanto as condições de sua conservação. O sabor acídulo conferido pelo gás carbônico às bebidas gaseificadas torna mais palatável sua ingestão.
Aplicação do Gás Carbônico Líquido;
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