Energia

Publicado em 22/04/2003

1 Kcal = 103 cal



Calor específico


Algumas substâncias são mais difíceis de se aquecer do outras. Levando-se ao fogo um recipiente com água e um pedaço de ferro, depois de alguns seguncos o ferro já está quente e a água ainda não. O ferro necessita de menos calor do que a água para elevar sua temperatura. Dizemos, nesse caso, que o ferro tem menor calor específico.

Calor específico de uma substância é a quantidade de calor necessária para elevar de 1°C a temperatura de 1g dessa substância. O calor específico da água é de 1 cal/g°C.

O termo "específico" dá a entender que cada substância é caracterizada pelo seu calor específico. Portanto, são necessárias quantidades desiguais de calor para elevar à mesma temperatura massas iguais de substâncias diferentes.

Pode-se comprovar experimentalmente a diferença entre os calores específicos de diversos metais aquecendo-se em água fervente pedaços deles, de massas iguais. Retirando-se da água fervente e colocando-os sobre um bloco de gelo, verifica-se que uns afundam mais do que outros. Isso ocorre porque os metais de maior calor específico, ao…

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