Apicultura

APICULTURA

MANEJO DE CRIAÇÃO

Palmas – TO

Junho de 2001

1. Introdução

A apicultura é uma das atividades mais antigas e importantes do mundo, prestando grande contribuição ao homem através da produção do mel, da geléia real, do própolis , da cera, bem como na agricultura, pelos serviços de polinização, além de ser um trabalho agradável. O brasil possui reservas florestais que proporcionam milhares de toneladas de saboroso mel, de primeira qualidade, aceito pelo mercado mais exigente do mundo.

Para aproveitar esta riqueza natural precisam-se de muitas colméias, que também irá ajudar a garantir a qualidade dos produtos e a produtividade agrícola do pais, mediante a polinização entomófila. As abelhas, além de produzirem o mel, são importantes e indispensáveis como apoio a agricultura , pela polinização e pela preservação da ecologia. Resumindo, elas produzem: mel, geléia real, cera, própolis e fazem a polinização e a coleta do pólen. O mel, que é o melhor adoçante natural para uso familiar e na indústria, sempre encontra mercado, mesmo em período de superprodução. A geléia real é secretada pelas abelhas jovens e usada para alimentar as larvas e a rainha, constituindo-se realmente num extraordinário e nutritivo alimento para o homem. O pólen, coletado das flores pelas abelhas campeiras, é o elemento masculino da flor, rico em proteínas, vitaminas, minerais, aminoácidos e substâncias gordurosas, com grande uso na…