Desenvolvimento do Pepino

Publicado em 19/02/2007

A produção do pepino


1. INTRODUÇÃO

Como a maioria das cucurbitáceas, o pepino prefere clima quente não suporta temperaturas demasiadas baixas nem geadas razão pela qual se a cultura se desenvolve durante o período chuvoso normalmente. Todavia no período seco há maior estimulo para a formação de flores feminina, devido aos dia mais curtos, as temperaturas menos elevadas e a menor intensidade luminosa. Assim é que quando as temperaturas climáticas do período seco propiciam a formação de maiores números de frutos com produtividades mais elevadas (FILGUEIRA; 1981).

O Pepino (Cucumis sativus) é uma cultura de grande importância para o Brasil; por ser garantia de renda para os moradores de pequenas  e medias propriedades. Além da produção destinada a subsistência que garante a família rural à suplementação alimentar, também é produto sadio e nutritivo. O excedente pode ser vendido para o comercio, tanto in natura ou industrializado. Espero que venham contribuir com preparação da mão-de-obra junto ao sistema produtivo, melhorando de forma efetiva a qualidade dessa cultura e o aumento de sua produção em todo Brasil.

O ambiente juntamente com o componente genético é os grandes responsáveis pelas mudanças fisiológicas e morfológicas das plantas, como crescimento, coloração, senescência. A ação do fotoperiodio e temperatura do ar são os fatores determinantes nas mudanças dos estágios de desenvolvimento das plantas, sendo que para diversas…

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