Cultivo da Cana-de-A?ar

Publicado em 27/08/2010

2.HISTÓRICO DA PRODUÇÃO SUCROALCOOLEIRA

2.1 HISTÓRICO DA PRODUÇÃO SUCROALCOOLEIRA NO BRASIL

Analisando os dados disponíveis no Ministério da Agricultura (2007), a produção de cana moída na safra 94/95 atingiu 240.867.791 toneladas, seguido de 11.700.465 de açúcar, 12.765.910 m³ de álcool (sendo 2.873.470 m³ de álcool anidro e 9.892.440 m³ de álcool hidratado).
Na safra 00/01 , a produção de cana moída saltou para 254.921.721 toneladas, 16.020.340 toneladas de açúcar e 10.517.535 m³ de álcool (sendo 5.584.730 m³ de álcool anidro e 4.932.805 m³ de álcool hidratado). Os dados da safra 06/07 mostram que a produção de cana moída foi de 428.318.419 toneladas, 30.701.281 toneladas de açúcar e 17.931.651 m³ de álcool (dividindo em 8.077.816 m³ de álcool anidro e 9.853.835 m³ de álcool hidratado). Os números parciais até 1º de agosto de 2007 mostram que foram processadas 190.318.976 toneladas de cana, 11.222.060 toneladas de açúcar e 9.164.109 m³ de álcool (3.468.772 m³ de álcool anidro e 5.695.337 m³ de álcool hidratado) (MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, 2007).
Com base no mesmo autor, podemos ver que a quantidade de cana processada aumentou em 187.450.628 toneladas. Embora a quantidade de açúcar e álcool diminuiu em 478.405 toneladas e 3.601.109 m³ respectivamente.
O Brasil se destaca como país onde o uso do álcool representa parcela no consumo de energia: 13,2% (em t.e.p.) do consumo de energia pelo setor de transporte rodoviário, 40,4% (em gasolina equivalente) do consumo total de combustíveis (NASTARI, 2007).
O mesmo autor…

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