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Cultivares de Coffea ar?ca L. recomendadas para a regi?Sudoeste de Minas Gerais
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4.3 Coffea arábica L. cv. Acaiá e Acaiá Cerrado
A cultivar Acaiá foi selecionada a partir de plantas da cultivar Mundo Novo, as quais apresentavam sementes de maior tamanho e boa capacidade produtiva. O termo Acaiá, no dialeto guarani, significa frutos de sementes grandes, o que caracteriza essa cultivar. È provável que essa característica de sementes grandes tenham sido herdada da cultivar Sumatra, um dos ancestrais do Mundo Novo. Nas progênies P474, P 466 e 452 da Mundo Novo, verificam-se plantas com sementes maiores e de peneira média um ponto mais alto do que as demais seleções da Mundo Novo. Os descendentes, principalmente de cafeeiros de prefixo P 474, deram origem às linhagens da cultivar Acaiá.
As linhagens dessa cultivar apresentam boa produção de café beneficiado e boa rusticidade. A altura média das plantas adultas é de 4,2 m e diâmetro da copa, de aproximadamente 1,8 m. A cor dos brotos novos é geralmente bronze e os ramos secundários são menos abundante do que na maioria das linhagem do Mundo Novo. Nas condições de São Paulo, o florescimento principal ocorre de Setembro a Outubro, a maturação dos frutos, de Abril a Junho, e o numero médio de dias entre a fertilização e a maturação dos frutos é de 220 dias (Fazuoli, 1986).
Em Minas Gerais foi lançada, em 1995, a cultivar Acaiá Cerrado, derivada por seleção efetuada na linhagem LCP474-1, introduzida no IAC pelo Departamento de Fitotecnica da UFV. Das dez plantas introduzidas duas foram selecionadas, sendo uma delas designada UFV 1150, a qual, após vários ciclos de seleção, principalmente na região de Alto Paranaíba, MG, deu origem à cultivar Acaiá Cerrado MG…
A cultivar Acaiá foi selecionada a partir de plantas da cultivar Mundo Novo, as quais apresentavam sementes de maior tamanho e boa capacidade produtiva. O termo Acaiá, no dialeto guarani, significa frutos de sementes grandes, o que caracteriza essa cultivar. È provável que essa característica de sementes grandes tenham sido herdada da cultivar Sumatra, um dos ancestrais do Mundo Novo. Nas progênies P474, P 466 e 452 da Mundo Novo, verificam-se plantas com sementes maiores e de peneira média um ponto mais alto do que as demais seleções da Mundo Novo. Os descendentes, principalmente de cafeeiros de prefixo P 474, deram origem às linhagens da cultivar Acaiá.
As linhagens dessa cultivar apresentam boa produção de café beneficiado e boa rusticidade. A altura média das plantas adultas é de 4,2 m e diâmetro da copa, de aproximadamente 1,8 m. A cor dos brotos novos é geralmente bronze e os ramos secundários são menos abundante do que na maioria das linhagem do Mundo Novo. Nas condições de São Paulo, o florescimento principal ocorre de Setembro a Outubro, a maturação dos frutos, de Abril a Junho, e o numero médio de dias entre a fertilização e a maturação dos frutos é de 220 dias (Fazuoli, 1986).
Em Minas Gerais foi lançada, em 1995, a cultivar Acaiá Cerrado, derivada por seleção efetuada na linhagem LCP474-1, introduzida no IAC pelo Departamento de Fitotecnica da UFV. Das dez plantas introduzidas duas foram selecionadas, sendo uma delas designada UFV 1150, a qual, após vários ciclos de seleção, principalmente na região de Alto Paranaíba, MG, deu origem à cultivar Acaiá Cerrado MG…
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