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A soja
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1.0. Introdução
1.1. Histórico
A soja (Glycine max) é uma cultura de origem asiática que veio para a Europa e depois para o continente americano. As primeiras referências sobre a cultura em São Paulo datam de 1892 e foram realizadas pelo Dr. Franz Wilhelm Daffert, no Instituto Agronômico de Campinas. Em 1900, a Secretaria da Agricultura distribuía alguns quilos de sementes de soja.
Imigrantes japoneses introduziram novas variedades, em 1908, e em 1921 o Dr. H. Löbbe, na Estação Experimental de São Paulo, ampliou seus estudos sobre essa oleaginosa.
A expansão dessa cultura verificou-se a partir de 1951, com a primeira "Campanha da Soja", em trabalho conjunto da Secretaria de Agricultura e do Sindicato da Indústria de Óleos Paulista. Em 1967 a procura de matéria-prima para a indústria de óleos aliada a nova campanha de fomento, consolidou a cultura da soja no Estado de São Paulo.
Ao longo dos últimos 50 anos, a soja passou de um cultivo inexpressivo à cultura líder do agronegócio nacional. Em 1960, o País produzia pouco mais de 200 mil toneladas do produto e mal figurava nas estatísticas internacionais. Desse montante, 95% eram colhidos no Rio Grande do Sul (28 a 32 graus de latitude sul), utilizando cultivares introduzida do sul dos Estados Unidos que…
1.1. Histórico
A soja (Glycine max) é uma cultura de origem asiática que veio para a Europa e depois para o continente americano. As primeiras referências sobre a cultura em São Paulo datam de 1892 e foram realizadas pelo Dr. Franz Wilhelm Daffert, no Instituto Agronômico de Campinas. Em 1900, a Secretaria da Agricultura distribuía alguns quilos de sementes de soja.
Imigrantes japoneses introduziram novas variedades, em 1908, e em 1921 o Dr. H. Löbbe, na Estação Experimental de São Paulo, ampliou seus estudos sobre essa oleaginosa.
A expansão dessa cultura verificou-se a partir de 1951, com a primeira "Campanha da Soja", em trabalho conjunto da Secretaria de Agricultura e do Sindicato da Indústria de Óleos Paulista. Em 1967 a procura de matéria-prima para a indústria de óleos aliada a nova campanha de fomento, consolidou a cultura da soja no Estado de São Paulo.
Ao longo dos últimos 50 anos, a soja passou de um cultivo inexpressivo à cultura líder do agronegócio nacional. Em 1960, o País produzia pouco mais de 200 mil toneladas do produto e mal figurava nas estatísticas internacionais. Desse montante, 95% eram colhidos no Rio Grande do Sul (28 a 32 graus de latitude sul), utilizando cultivares introduzida do sul dos Estados Unidos que…
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