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Algumas fotos de culturas de Pseudomonas:
1.Quais as características das Pseudomonas?
São bacilos aeróbicos, em forma de bastonetes (retos ou curvos), gram-, moveis, não apresentam esporos, apresentam fimbrias e pode apresentar cápsula e mede 0,5-1,0um por 1,5-5,0um.
2.As Pseudomonas têm uma intensa atividade metabólica, que pode causar o que?
Alterações nas características químicas e sensórias dos alimentos.
3.As Pseudomonas podem degradar o que?
Proteínas, gorduras, carboidratos e outros substratos.
4.Essa bactéria possui duas…
1.Quais as características das Pseudomonas?
São bacilos aeróbicos, em forma de bastonetes (retos ou curvos), gram-, moveis, não apresentam esporos, apresentam fimbrias e pode apresentar cápsula e mede 0,5-1,0um por 1,5-5,0um.
2.As Pseudomonas têm uma intensa atividade metabólica, que pode causar o que?
Alterações nas características químicas e sensórias dos alimentos.
3.As Pseudomonas podem degradar o que?
Proteínas, gorduras, carboidratos e outros substratos.
4.Essa bactéria possui duas…
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