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Influenza Aviária
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EPIDEMIOLOGIA E CONTROLE DA INFLUENZA AVIÁRIA
1. Introdução
É uma doença causada por vírus e foi identificada há mais de 100 anos na Itália e a partir daí ocorreram vários casos em muitos países, mais recentemente na Holanda e países asiáticos. Esta doença nunca ocorreu em Aves no Brasil, e existem vários tipos de Influenza, os quais podem afetar aves silvestres, domésticas, suínos, equinos, inclusive o homem.
A principal via de transmissão são as aves migratórias e pessoas que tiveram contato com aves infectadas, que podem inclusive contrair a doença, porém nenhum caso de contaminação foi comprovado, quando do consumo de carne e ovos por pessoas. A gripe aviária é resultado da infecção das aves pelo vírus da influenza, cujas cepas são classificadas ou de baixa ou de alta patogenicidade, de acordo com a capacidade de provocarem doença leve ou grave nesses animais.
Todas as aves são consideradas suscetíveis à infecção, embora algumas espécies sejam mais resistentes que outras. A doença provoca vários sintomas nas aves, os quais variam de uma forma leve até uma doença altamente contagiosa e extremamente fatal que pode resultar em grandes epidemias. Esta é conhecida como "gripe aviária de alta patogenicidade" e se caracterizam por início súbito, sintomas graves e morte rápida, com taxa de mortalidade próxima a 100%.
Quinze subtipos do vírus Influenza infectam as aves. Todos os surtos da forma de maior patogenicidade foram causados pelos subtipos H5 e H7.2. Transmissão…
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