Determinantes Sociais, Culturais e Educacionais sobre uma Forma de Dieta

Publicado em 19/04/2005

A industrialização e a propaganda mudaram muito o hábito das crianças nos últimos 20 anos, não comer balas, chicletes, chocolates, chega a se tornar anormal. Dessa forma, o clínico nunca questiona seus pacientes sobre o que comem, o que comem, quando, como e porque. Se um programa de prevenção não for traçado e seguido, o papel do odontopediatra será o de um observador importante do progresso da doença.

Além da razão econômica, são várias as razões porque as pessoas não consomem uma dieta balanceada. No caso das crianças, isso pode resultar de um problema de alimentação criado no próprio lar, ou de conceitos errôneos sobre a prática de alimentação infantil. A orientação na nutrição é tão importante como um bom diagnóstico. Uma dieta falha com nutrição desequilibrada pode ser o principal fator etiológico nos problemas de…

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