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Perfil Nutricional e Dietético de Pacientes Cardíacos Atendidos em Hospitais em Londrina
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PERFIL NUTRICIONAL E DIETÉTICO DE PACIENTES CARDÍACOS ATENDIDOS EM UM HOSPITAL NO MUNICÍPIO DE LONDRINA/PR
LONDRINA
2004
DEDICATÓRIASobretudo a Deus, aos meus pais Edson e Jecir ao meu irmão Menderson e parentes pelo incentivo e por estarem sempre do meu lado nos momentos em que precisei e ao meu namorado Vinícius pelo amor verdadeiro toda a minha admiração e respeito.
AGRADECIMENTOS
A Profª. Jeanina pela orientação que tornou possível a realização deste trabalho.
A Profª. Eliane pelo apoio e eficiência.
Aos funcionários da Irmandade Santa Casa de Londrina principalmente os membros e funcionários do Comitê de Bioética e os pacientes cardíacos pela contribuição tão valorosa para a realização desse trabalho, em especial a Ir. Elvira.
Ao Cardiologista Dr.Luiz
RESUMO
Atualmente, no Brasil as doenças cardiovasculares são a principal causa de morte, com cerca de 30% dos óbitos para todas as faixas etárias. O estilo de vida sedentário e a sobrecarga metabólica com dietas hipercalóricas e hipergordurosas têm aumentado a incidência de obesidade e de perfis lipídicos adversos. Devido a alta prevalência da doença arterial coronariana, impõem-se a necessidade de medidas preventivas de passíveis alterações dentro do hábito alimentar. Contudo, o presente trabalho teve como…
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