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`Nutrição e Imagem Corporal do Adolescente
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Amodio (2002) diz que “apesar da merenda ou o lanche escolar representar apenas 15% da ingestão diária, muitas controvérsias têm sido observadas em relação à sua composição, qualidade e quantidade, pois mais do que representar apenas um dos períodos para alimentação, a escola é responsável por uma parcela importante do conteúdo educativo global, inclusive do ponto de vista nutricional”.
Paula (2007) acompanhando o raciocínio de Amodio (2002) afirmou que “a importância nutricional da refeição escolar é inquestionável, devendo satisfazer as necessidades de energia e dos demais nutrientes fundamentais ao aprendizado e ao crescimento e desenvolvimento adequado do adolescente”.
Amodio (2002) ainda relata que “as escolas devem oferecer alimentação equilibrada e orientar seus alunos para a prática de bons hábitos de vida, pois o aluno bem alimentado apresenta mais aproveitamento escolar, tem o equilíbrio necessário para seu crescimento e desenvolvimento e mantém as defesas imunológicas adequadas”.
Sabe-se que hábitos alimentares inadequados podem constituir-se em fatores de risco para a presença de doenças crônicas, tanto na vida atual quanto futura (MENDES et al., 2001).
Essas mesmas autoras afirmam que a educação nutricional pode promover o desenvolvimento da capacidade de compreender práticas e comportamentos, e os conhecimentos ou as aptidões resultantes desse processo contribuem para a integração do adolescente com o meio…
Paula (2007) acompanhando o raciocínio de Amodio (2002) afirmou que “a importância nutricional da refeição escolar é inquestionável, devendo satisfazer as necessidades de energia e dos demais nutrientes fundamentais ao aprendizado e ao crescimento e desenvolvimento adequado do adolescente”.
Amodio (2002) ainda relata que “as escolas devem oferecer alimentação equilibrada e orientar seus alunos para a prática de bons hábitos de vida, pois o aluno bem alimentado apresenta mais aproveitamento escolar, tem o equilíbrio necessário para seu crescimento e desenvolvimento e mantém as defesas imunológicas adequadas”.
Sabe-se que hábitos alimentares inadequados podem constituir-se em fatores de risco para a presença de doenças crônicas, tanto na vida atual quanto futura (MENDES et al., 2001).
Essas mesmas autoras afirmam que a educação nutricional pode promover o desenvolvimento da capacidade de compreender práticas e comportamentos, e os conhecimentos ou as aptidões resultantes desse processo contribuem para a integração do adolescente com o meio…
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