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Dieta Hiperproteica
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A dieta hiperproteica foi inventada nos anos 70 do séc. XX por um médico americano e é, atualmente, o modo de emagrecimento com acompanhamento médico mais praticado em França. Trata-se de um método natural, sem químicos, bastante simples, que permite perder gordura sem perder massa magra (músculo), e evitando a fome. Apresenta—se sob a forma de saquetas de batidos que se dissolvem na água e que substituem as refeições. As bases da teoria Os nutrientes que fornecem calorias estão divididos em três grupos: glicídios (hidratos de carbono/açucares que existem no pão, massa, arroz, etc...); lipídeos (gorduras presentes nos molhos, carnes, azeite, etc...); proteínas (presentes nas carnes, peixes, ovos, leite e derivados). Na sua maioria, os alimentos apresentam misturas dos vários nutrientes, excepto alguns como, por exemplo, o açúcar (100% glúcidos) ou o azeite (100% lipídios). Como funciona a dieta hiperproteica: Se retirarmos da alimentação todos os glicídios e todos os lípidos, ficando apenas as proteínas (diet
a hiperproteica), as…
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