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Publicado em 13/09/2006
Morfologia e Fisiologia Bacteriana
O estudo da morfologia e fisiologia bacteriana é importante por auxiliar a identificação e o tratamento a ser dado a esses microorganismos, seja para serem eliminados (bactérias patogênicas) ou, seja para serem preservados (bactérias indígenas).
As bactérias têm, em geral, um tamanho médio em torno de um mícron, algumas delas podem ser um pouco maiores e outras um pouco menores. Podem assumir basicamente três formas: cocos, bacilos e curvos ou espiralados. Estas diferentes formas bacterianas, por sua vez, podem se associar em arranjos. É o que ocorre, por exemplo, na apresentação de células isoladas, em pares, em cadeia, tétrades ou paliçada. As formas e arranjos são características de cada gênero ou espécie e este conhecimento auxilia na identificação dos grupos bacterianos.
1.2. Estrutura celularAs bactérias, como procariontes, não possuem organelas citoplasmáticas. Seu material nuclear (cromossoma bacteriano) é constituído geralmente por um filamento duplo de DNA circular e está mergulhado diretamente no citoplasma. Possuem ribossomos livres menores que os dos eucariotes, além de plasmídios (DNA extracromossômico circular) em seu citoplasma. Podem apresentar vacúolos e messossomos. Os vacúolos servem geralmente ao armazenamento de reservas de interesse para a bactéria (fontes energéticas, enzimas).
Como envoltório, encontra-se, mais internamente, a membrana…
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