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SANGUE
INTRODUÇÃO
O sangue é produzido na medula óssea. Faz o transporte de oxigênio (hemoglobina), faz defesa (inflamação, imunidade, anticorpos, alergia), excreção, coagulação, nutrientes.
É constituído pelos glóbulos vermelhos (eritrócitos ou hemácias), pelos glóbulos brancos (leucócitos) e plaquetas.
1 - ERITRÓCITOS, ANEMIA E POLICITEMIA
1.1 - Eritrócitos
A principal função dos eritrócitos é transportar hemoglobina, a qual, conduz oxigênio dos pulmões para os tecidos. As hemácias contêm uma grande quantidade de anidrase carbônica, que catalisa a reação entre o dióxido de carbono e a água, aumentando a velocidade desta reação em cerca de 250 vezes, com essa rapidez torna-se possível ao sangue reagir com grandes quantidades de dióxido de carbono e, desta forma, transporta-lo dos tecidos até os pulmões.
Em alguns animais inferiores, a hemoglobina circula como uma proteína livre no plasma, isto é, não está dentro dos glóbulos vermelhos.
O eritrócito é um "saco" que pode ser deformado, adquirindo qualquer formato, podem variar notavelmente quando as células passam através dos capilares.
O número de hemácias varia nos dois sexos e em diferentes idades. Nos homens normais é cerca de 5.200.000, nas mulheres normais é de 4.700.000.
Os eritrócitos têm a capacidade de concentrar hemoglobina no líquido celular…
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