Acessar o Zé Moleza
ou
O que você está pesquisando?
Camu-Camu
2679 visualizações
4475 palavras
Adicionar aos favoritos
Loading...- | |
CAMU-CAMU
Myrciaria dubia H. B. K. McVaugh
Brasília, 13 de março de 2002
RESUMO
O camu-camu, Myrciaria dubia H. B. K. McVaugh, família Myrtaceae, é um arbusto disperso em quase toda a Amazônia, encontrado no estado silvestre nas margens dos rios e lagos. Em seu habitat natural, a planta pode permanecer submersa por 4 a 5 meses. Apesar do camu-camu ser fruto de alto valor nutritivo, o mesmo é praticamente ignorado pelos caboclos da região, os quais quando muito, o utilizam como tira-gosto ou isca para peixe, sendo este o principal dispersor das sementes. A árvore frutifica entre os meses de novembro e março.
Os frutos do camu-camu, a droga utilizada na terapêutica, são globosos, 10 a 32mm de diâmetro, de coloração vermelho ou rósea e roxo escuro no estágio final de maturação. Dada a elevada acidez, estes dificilmente são consumidos na forma natural. Na Amazônia, peruana, onde é bastante consumido, é utilizado para o preparo de refresco, sorvete, picolé, geléia, doce, licor, ou para conferir sabor a tortas e sobremesas.
A grande importância do camu-camu como alimento é devido ao seu elevado teor de vitamina C (2700mg por 100g de polpa), superior ao encontrado na maioria das plantas cultivadas. Por isso, suas principais propriedades farmacológicas são: antiescorbútico, anti-inflamatório, antioxidante, emoliente, adstringente (por causa dos flavonóides no sentido amplo, taninos, também presentes), além de…
É esse o conteúdo que você precisa?
Faça seu login e saiba como ver o trabalho completo
Institucional
Saiba como fazer
Trabalhos Acadêmicos
O Zé Moleza facilita sua vida acadêmica ajudando você em suas pesquisas, e a economizar o seu tempo e o seu dinheiro nos seus trabalhos de faculdade. São mais de 26144 pesquisa acadêmicas entre elas, monografia, temas de monografias, TCC, modelos de monografias, trabalhos de universidades, resenha, Paper, Ensaio, Bibliografia, Trabalhos Escolares.
Dicas de como fazer: Capa de Monografia, capa de TCC, Regras da ABNT, como fazer monografia, como fazer Projeto Final, como fazer seminário, como fazer capas, referências bibliográficas, modelo de monografia.
O Zé Moleza NÃO faz a venda de monografia e É TOTALMENTE CONTRA a compra de monografia pronta e trabalhos prontos. O Zé Moleza NÃO auxilia a quem compra monografia, NÃO apóia a quem quer comprar Trabalhos Prontos, e NÃO APROVA a quem quer comprar TCC prontos, dando dicas de formatação, regras da ABNT, dando sugestões de temas para monografia, resumo de livros, projeto de pesquisa, projeto de mestrado, projeto de pós-graduação, trabalhos acadêmicos, incentivando o usuário a desenvolver por conta própria sua monografia.
